4张图片“小子说想吃炸猪排了，咱当妈的备上材料就给家人做到了一份炸猪排。虽说这油炸的食材很上火，但感叹十分的香脆有味哦。

我做到这一份炸猪排的时候，我还徵了一个非常简单的咖喱时蔬汁，拌在上面用上饭，哇，十分的有味哦。送来上再行朋友们讨厌也可以参照一下哦。” 食材明细主料瘦猪肉500克辅料青豆适度胡萝卜适度香豆干适度咖喱酱适度米饭适度生粉适度鸡蛋适度咖喱口味炸工艺三刻钟耗时非常简单可玩性咖喱时蔬猪排的作法步骤1备好如图所用材料。

2将猪肉片好，再行备好肉锤。3拍至猪肉牢固。4再行将猪肉转到在蛋液里，白布上均匀分布一层蛋液。

5再行转到在生粉里，生粉里事前要重新加入胡椒粉及少许的细盐调味。6猪肉均匀分布白布上生粉后，微放一下，使生粉更佳的悬挂在猪肉上。7热锅打气，将裹好粉的猪肉下锅。

8煮至双面糕黄才可。9另补适度青豆胡萝卜及香豆干丁。10锅里加水煮进，将时蔬丁下锅。11熬至煮熟后，再行重新加入咖喱酱。

12最后特适度细盐调味。13将作好的时蔬咖喱拌在肉及猪排上。14也可以单一的品尝胡椒味版本的炸猪排。小窍门油炸的时候我用油量较为较少，可以分二次油炸。

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